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Vuoi provare gratuitamente gli esclusivi gusti della Mokambo Gelateria e scoprire finalmente il sapore del vero gelato artigianale?
In cosa consiste la
Degustazione al Cucchiaio?
Hai tempo fino allo scadere del TIMER (dal momento della richiesta) per provare tutti i nostri esclusivi gusti disponibili in quel momento in gelateria.
La Degustazione al Cucchiaio ha un valore di 25€, ma puoi ottenerla GRATIS compilando i campi qui in basso.
Accedendo oggi entri a far parte della Mokambo Family, che ti da diritto a:
- Degustazione al Cucchiaio
- Accesso agli eventi a porte chiuse
- Sarai informato sui gusti in Edizione Limitata
- 2 Bonus a sorpresa in omaggio per te (al tuo compleanno)!
Tutto quello che devi sapere
sul mondo del vero Gelato Artigianale
La Degustazione al Cucchiaio è un percorso di avvicinamento al gelato artigianale di Mokambo nel quale viene spiegato come si arriva al gelato sul cono utilizzando solo 4 ingredienti.
Esattamente come accade nel mondo dei vini, ogni gelato assaggiato porta aromi e sentori tipici degli ingredienti pregiati di cui è composto come ad esempio le profumate vaniglie, o le 36 differenti origini di cacao con cui realizziamo i cioccolati
Il risultato è un viaggio di 25 minuti intorno al mondo rimanendo all’interno del laboratorio di Mokambo Gelateria.
Perché la Degustazione al Cucchiaio
ha un valore di 25€?
Immagina di vivere un’esperienza come quelle del mondo dei grandi vini o della cucina gourmet d’eccellenza. Da Mokambo Gelateria, non stai semplicemente assaggiando un gelato: stai vivendo un percorso sensoriale unico, fatto di ingredienti, materie prime e sentori magistralmente spiegati da Giuliana con l’attenzione e la dedizione per il vero gelato artigianale che non troverai altrove.
La Degustazione al Cucchiaio ha un valore di 25€, ma è GRATIS per chi entra a far parte della Mokambo Family tramite l’apposito form in questa pagina. Questo NON E’ UN INVITO QUALUNQUE: entrare a far parte della Mokambo Family significa avere accesso a inviti esclusivi, assaggi privati e alla scoperta dei nostri gusti più rari in Edizione Limitata.
Un viaggio nel mondo del gelato autentico
Come un wine tasting di alta gamma, ogni nostro gusto racconta un mondo di aromi e sentori. Chi è già stato cliente di Mokambo sà che ogni settimana, ad esempio, cambiamo le Fave di Cacao con le quali realizziamo il nostro cioccolato. Di conseguenza il cioccolato che serviamo sul cono sarà sempre diverso. In particolare tutti gli ingredienti sono selezionati con cura, partendo dalle profumate vaniglie (ben 6 differenti varietà dedicati alla Crema del Re) alle 36 diverse origini di cacao per i cioccolati, passando per Nocciole delle Langhe IGP e Pistacchio Verde di Bronte DOP tutti preparati secondo una ricetta originale del 1840.
Perché scegliere Mokambo Gelateria significa scegliere l’Autenticità
Chi fa parte già della Mokambo Family sa di che parliamo.
Entrare a far parte della Mokambo Family significa esser invitati ad eventi privati e a porte chiuse, ad assaggi di gusti in Edizione Limitata.
Mokambo Gelateria non è una comune gelateria artigianale: è un portale verso un mondo di ricordi, di sapori ricchi come si facevano un tempo e di esperienze gastronomiche autentiche e irripetibili.
Non per nulla, dall’apertura del 2016 Mokambo Gelateria è stata protagonista di 15 documentari internazionali trasmessi su CNN, BBC, DW, RTL e pubblicata su le più importanti riviste internazionali come Forbes, Vogue.
Da Mokambo ogni assaggio é artigianato puro frutto di passione e rispetto delle tradizioni.
Lavoriamo senza compromessi, scegliendo l’Eccellenza in ogni ingrediente.
Per questo, la Degustazione al Cucchiaio ha un valore di 25€, ma per te, che scegli di entrare nella Mokambo Family, è GRATIS. Hai l’opportunità di vivere una vera esperienza di gusto, storia e autenticità che pochissimi hanno il privilegio di assaporare
L'Invito alla Degustazione
è Valido "Ad Personam"
Alcuni documentari recenti su Mokambo Gelateria
La storia di Mokambo Gelateria su Studio Aperto Mag – Italia1
How Traditional Italian Gelato is Made With a 180-Year-Old Artisanal Recipe | Claudia Romeo
Parlano di noi
Perché il nostro gelato è più buono
- Ricetta storica del 1840. Siamo gli unici in Italia e in Europa a proporre il gelato seguendo l’originale ricetta del 1840 premiata dal Re Ferdinando II di Borbone.
- Ingredienti freschissimi e materie prime certificate e d’eccellenza. Latte appena munto proveniente da allevamenti locali, uova freschissime da galline allevate a terra e le migliori e pregiate materie prime proveniente da tutto il mondo.
- Non utilizziamo prodotti industriali, polveri, semilavorati, emulsionanti e grassi idrogenati. L’unico prodotto industriale che utilizziamo è il comune zucchero da cucina
- Solo 8 i gusti sempre disponibili. Preparati con metodo tradizionale, seguendo una lenta, lunga e accurata lavorazione
- Un'esperienza degustativa unica fortemente consigliata agli esploratori gastronomici, intenditori della buona cucina e appassionati d’arte
- Ambiente open con laboratorio a vista. La trasparenza di tutto il processo produttivo ci permette di dare valore a tutte le fasi di lavorazione, dalla trasformazione delle materie prime fino alla mantecazione del Gelato d’altri Tempi
- Oltre 1000+ recensioni positive lasciate su TripAdvisor, Facebook e Google da veri intenditori
Le nostre certificazioni
Pistacchio verde di Bronte DOP
Per il nostro gelato al pistacchio utlizziamo solo ed esclusivamente Pistacchio di verde di Bronte DOP coltivato, raccolto a mano e lavorato nei comuni di Bronte, Adrano e Biancavilla. Questo pistacchio è considerato tra i migliori al mondo per le caratteristiche organolettiche uniche. Viene prodotto in quantità limitatissime: solo l’0,09% della produzione mondiale. Siamo tra le poche gelaterie al mondo ad avere il vero pistacchio di Bronte DOP.
Nocciola gentile trilobata delle langhe IGP
La Nocciola Piemonte IGP si riferisce ai frutti in guscio, sgusciati e semilavorati ottenuti dalla cultivar di nocciolo Tonda Gentile Trilobata la cui produzione avviene in Piemonte e prevalentemente nell’areale compreso tra le colline delle Langhe, Roero e Monferrato.
Per i nostri gelati alla nocciola e alla gianduia utilizziamo solo la nocciola gentile trilobata delle langhe IGP. A differenza delle altre nocciole questa ha un sapore più intenso e deciso ed un retrogusto “gentile” che conferisce il nome alla nocciola stessa. Questo ti garantisce un gelato di qualità superiore.
Limoni di Sorrento IGP
Per le nostre granite di limone (disponibili esclusivamente in estate) utilizziamo i limoni di Sorrento IGP. Considerato tra i migliori al mondo per via dell’inteso sapore che tende al dolce ha la particolarità di avere la buccia edibile. Per questo serviamo la granita all’interno del frutto.
Il Limone di Sorrento IGP è coltivato lungo i pendii che discendono sino al mare ed è allevato sotto tradizionali impalcature che lo proteggono dalle intemperie e ne ritardano la maturazione, per questo ha un sapore unico e inconfondibile.
H.A.C.C.P.
Siamo in possesso di tutte le autorizzazioni necessarie e della certificazione H.A.C.C.P. Tutto il nostro personale è addestrato e possiede le necessarie conoscenze e competenze in materia di sicurezza ed igiene alimentare e sulla conservazione degli alimenti.
Richiedi la degustazione al cucchiaio
Compila i campi qui sotto per poter richiedere la degustazione del valore di 25€ GRATIS!
