Gelato Artigianale di Melecotogne di Mokambo Gelateria Ruvo di Puglia1 2 - Gelateria Artigianale Mokambo

Come nasce il Gelato di Melecotogne? Un racconto fotografico a cura di Mokambo Gelateria

Dalla scrivania di Vincenzo a.k.a. l’Alchimista dei Dati di Mokambo Gelateria Come nasce il Gelato di Melecotogne? Un racconto fotografico Ci sono frutti che sembrano portare con sé antichi racconti e leggende, come se ogni loro fibra raccontasse una storia dimenticata. La melacotogna è uno di questi frutti, rara e preziosa, dalle radici profonde che risalgono ai …

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La Storia di Mokambo Gelateria: Tradizione, Passione e Innovazione Raccontate da Galileo

Dalla scrivania di Vincenzo a.k.a. l’Alchimista dei Dati di Mokambo Gelateria La Storia di Mokambo Gelateria: Tradizione, Passione e Innovazione Raccontate da Galileo Il gelato è un piacere che, per molti, evoca ricordi d’infanzia, momenti di relax e felicità. Ma dietro ogni cucchiaino c’è molto di più, soprattutto quando parliamo di un gelato artigianale come quello che …

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Il noto giornalista Iraniano in Italia Hamid Masoumi Nejad ha condotto un servizio per raccontare di questo dello “Scettro del Re” e delle differenze con il gelato iraniano.

Perché Lo Scettro del Re non è un “gelato Persiano”. Parola di Iraniani.

Dalla scrivania di Vincenzo a.k.a. l’Alchimista dei Dati di Mokambo Gelateria Perchè Lo Scettro del Re non è un “gelato Persiano”. Parola di Iraniani. Questo articolo è scritto a quattro mani da Giuliana e me e serve a far chiarezza su alcuni argomenti riguardanti lo Scettro del Re.  Dopo aver ricevuto critiche da una parte degli italiani …

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Scettro del Re - La Cucina Italiana - Fuori dai Sentieri Battuti - Mokambo Gelateria

Scettro del Re: facciamo chiarezza sul gelato più “chiacchierato” e costoso di Italia

Tra i più bei riconoscimenti che si possono ricevere ci sono i complimenti per aver intrapreso una “grande sfida”: quella di fare impresa riportando in auge antiche ricette di gelato, presenti nella nostra famiglia da oltre 120 anni, nel territorio in cui ci troviamo. Per chi non lo sapesse Ruvo di Puglia è tutt’altro che una città turistica. Una città d’arte, antichissima con tanta storia e tanto vissuto che però vive fuori dai sentieri battuti e che, come Francesco Martucci ha ribatezzato, è “lontano dalle rotte dei gastrofighetti”…

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Gelato artigianale mokambo - Crema del re e Caffé

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